食用油液氮加注系統(tǒng)Cryobox-2000食用油瓶材料為pet塑料,油在常溫下進行罐裝,剛開始沒有問題,可是過一兩天就會在瓶身發(fā)現(xiàn)有地方內(nèi)陷現(xiàn)象,不美觀,是什么原因?溫度?氧化?還是瓶本身的問題?如果不考慮瓶本身的問題,那么有什么好的方法可以使瓶子不內(nèi)陷?食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣,使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來,然后壓蓋密封,這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低,食用油沒有可供

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液氮加注機專注于低溫控制領(lǐng)域的研發(fā)和銷售，為您提供可靠的設(shè)備和的服務。
專注于低溫液氮領(lǐng)域的研發(fā)，公司研發(fā)的液氮加注系統(tǒng)性能，進口技術(shù)，產(chǎn)品穩(wěn)定可靠。
在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發(fā)和市場經(jīng)驗，不僅提供專業(yè)設(shè)備和貼心的服務，更能為您的企業(yè)提供整體的解決方案，讓您的生產(chǎn)線更有效益。

在罐裝產(chǎn)品中加注液態(tài)氮氣的作用
在灌裝完成，進入封口之前，采用現(xiàn)代化的液氮加注技術(shù)，精準地滴入-196°C的液氮，然后，立刻封口，液氮在短時間內(nèi)吸收熱量，體積膨脹700倍，變成氣氮。
一則，使罐/瓶內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓，不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶，不至于在包裝及搬運過程中變形。

二則，把罐/瓶內(nèi)的空氣(特別是氧氣)趕走，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好。
三則，鋁罐不易生銹，適宜冷藏。

消除扁瓶——增加瓶壓消除扁瓶的問題食物的腐爛大多數(shù)都是由于和氧的接觸,對于食用油來說也一樣,因此出現(xiàn)了很多的食用油保鮮技術(shù),其中比較有名的就是“充氮保鮮"技術(shù),這也是現(xiàn)在食用油里面普遍使用的保鮮技術(shù)為解決食用油的保鮮問題，就需要使用目前業(yè)內(nèi)較優(yōu)的“充氮保鮮"新技術(shù)?！俺涞ｕr"技術(shù)可以說是目前食用油保鮮領(lǐng)域非常有效的技術(shù)。中國糧油學會組織專家對“充氮保鮮"技術(shù)進行了科技成果論證，專家組評審認為，“食用油充氮保鮮技術(shù)"不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑，有益于人體健康。在食用油生產(chǎn)過程中使用充氮保鮮工藝，特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術(shù)，生產(chǎn)穩(wěn)定可靠，保證了瓶內(nèi)頂空殘氧量，延長了油脂的貨架期。包裝食用油時若通過高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施“充氮保鮮"技術(shù)是什么？食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象,影響口感、破壞營養(yǎng)價值,產(chǎn)生對人體有害成分。而“充氮保鮮"就是用氮氣置換出空氣,讓食用油不與空氣里的氧氣直接接觸,從而達到延長食用油的保質(zhì)期,而氮氣屬于惰性氣體無害,不會使食用油氧化變質(zhì)。如何快速鑒別是“充氮保鮮"還是“無添加保鮮"？當然這兩種保鮮方法較明顯的不同點是體現(xiàn)在外包裝上面,“充氮保鮮"會使食用油的瓶子看起來更好看,整個瓶子充盈飽滿,用手指按壓瓶身,瓶子也壓不動;“無添加保鮮"的食用油瓶子則會在按壓的時候出現(xiàn)凹陷

食用油液氮加注系統(tǒng)Cryobox-2000

液氮計量加注系統(tǒng)技術(shù)革新：

無罐無充間隔加注方式，減壓液氮耗費，降低運營成本。

真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率0.15升/時，液氮機降低運營成本。 

加注口氮氣護理系統(tǒng)， 防止外面空氣侵入噴腔內(nèi)部結(jié)霜。 

液氮水平定位控制，水平壓力穩(wěn)定，提高液氮劑量精度， 

同時減低液氮“閃蒸"所造成液氮損耗。 

食用油液氮加注系統(tǒng)Cryobox-2000

液位以動力系統(tǒng)定位控制，免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動閥門故障的維修問題。 

液氣相分離器，確保液氮處於超冷狀態(tài)，提高“純液相"的質(zhì)量，有助液氮劑量。 

緩沖充氮功能，有效防止液氮反彈濺出，液氮拾取量穩(wěn)定，確保罐壓平穩(wěn)。 

配有過濾器（選項）10um，去除微粒污染。

這是因為瓶子里面沒有空氣,屬于真空狀態(tài)食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達到了保護食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患。食用植物油酸敗主要原因是與空氣中氧氣接觸，使油內(nèi)不飽和脂肪酸發(fā)生氧化反應，形成過氧化物經(jīng)分解后，終使油脂產(chǎn)生具有刺激性氣味氧化產(chǎn)物，形成嚴重“哈喇味"，使油脂喪失食用價值為解決食用油的保鮮問題，就需要使用目前業(yè)內(nèi)較優(yōu)的“充氮保鮮"新技術(shù)?！俺涞ｕr"技術(shù)可以說是目前食用油保鮮領(lǐng)域非常有效的技術(shù)。中國糧油學會組織專家對“充氮保鮮"技術(shù)進行了科技成果論證，專家組評審認為，“食用油充氮保鮮技術(shù)"不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑，有益于人體健康。在食用油生產(chǎn)過程中使用充氮保鮮工藝，特別是在灌裝時使用了自動充氮壓蓋技術(shù)，生產(chǎn)穩(wěn)定可靠，保證了瓶內(nèi)頂空殘氧量，延長了油脂的貨架期。














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